เต้าหู้ไหมหั่นเต๋าผัดจนสุกแล้วผสมกับเส้นก๋วยเตี๋ยวในซอสมะขามอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา ตกแต่งด้วยถั่วลิสงคั่ว ถั่วงอกสดกรุบกรอบ และมะนาวเล็กน้อยเพื่อการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อสัมผัสและรสชาติ