เนื้อนุ่มสไลซ์เคี่ยวจนสุก ผสมกับเส้นก๋วยเตี๋ยวในซอสมะขามเข้มข้นรสเค็ม เสริมด้วยถั่วลิสงคั่ว ถั่วงอกสดกรอบ และเครื่องปรุงมะนาว จานนี้เพิ่มความน่าพึงพอใจให้กับอาหารจานโปรดสุดคลาสสิก